在线旅游出行消费：

游玩项目风险需知晓

随着国人旅游消费升级，旅游景点推出的新型旅游项目，如潜水、冲浪、探险、热气球、高山索道等项目都存在一定的风险，消费者应提前知晓项目存在的风险，提高风险防范意识，量力酌情参加，并可通过购买旅游意外保险，降低出游风险，保障出游安全。在线旅游平台应针对高风险活动、高风险目的地，在产品详情页、出行确认单、出团说明书中做出相关风险文案提示。

勿盲目进行旅游预付消费

近来，旅游网站因连续被曝“杀熟”被消费者诟病，成为“大数据杀熟”的重灾区，如消费者在同一家酒店同一时间预定，不同的手机出现了不同的价格。

在线进行机票和酒店预订时，消费者应冷静应对诸如“马上预订”、“余票紧张”、“还有8人也在浏览该航班/酒店”等第三方平台的“高压政策”信息，在预定前应明确各项隐藏条款，如果对于乘坐的航班或心仪的酒店目标明确，可以考虑绕开第三方在线旅游网站，直接进入官网预订。

通过旅游类APP购买旅游产品或景点门票越来越方便，旅游预付式消费也已转向线上。消费者在进行旅游预付消费的时候，应尽量了解产品的情况，认真了解旅游项目和收费标准，切忌贪图一时便宜，进行盲目预付消费。

餐饮食品消费：

消费者勿选流动摊点消费

省市场监督管理局提醒市民，在“五一”期间外出聚餐时应选择证照齐全、环境整洁、餐饮服务食品安全量化等级评分较高的场所，并索要正规发票或收据，勿在无《食品经营许可证》的餐饮服务单位及街头流动摊点消费。

购买食品时，消费者应选择标志齐全、包装完整无损、感官性状正常且在保质期内的食品；因“五一”期间天气炎热，应注意购买食品的储运条件符合产品标示要求；在收到外卖送餐后，要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染应当拒收。

此外，消费者勿购买和食用有关部门明令禁止、来历不明的食物，不生食海产品，不食用河豚鱼，不食用来源不明野生蘑菇。

经营者须严把“五关”

餐饮业是从农田到餐桌整个食品链条的最后一关，推动餐饮业提高质量安全水平，是保障食品安全的最后一道防线。餐饮食品经营者须在醒目位置公示营业执照和《食品经营许可证》，严把原辅材料购进质量安全关、餐饮加工制作关、餐饮具清洗消毒关、环境卫生控制关、食物留样关等餐饮安全“五关”。

网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的，应采取能够保证食品安全的贮存、运输措施，送餐容器和包装应清洁、完好，确保送餐过程食品不受污染。

此外，各第三方平台要建立投诉举报处理制度，公开投诉举报电话、渠道和方式，对消费者的投诉举报，要及时进行处理，确保消费者合法权益。对于媒体曝光的入网商户存在的问题，各第三方平台要及时回应社会关切，将失信入网餐饮服务提供者纳入“黑名单”，并及时向监管部门通报。